Beskrivelse
Druesort.: Cortese
Vinificering.: Blød presning, gæring af mosten i 12-15 dage ved en kontrolleret temperatur på 15-16 ° C i ståltanke
Lagring.: I gennemsnit forbliver den på sin bærme i 2-3 måneder i ståltanke.
Farve.: Strågul med grønlige reflekser.
Aroma.: frugt- og blomsternoter kommer frem.
Smage.: Frisk i syre med en frugtig finish, lidt mousserende.
Serveringstemperatur.: 10-11°C
Lagrings potentiale.: straks drikkebart og ca 1-3 år
Mad forslag.: Kan bare nydes som den er eller til lette retter med Fisk, kylling og tapas
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.