Serra Domenico Vino Rosso Ciresa 0,375 L

310,00 kr. inkl. moms

Druesort.:  Barbera

Vinificering.:  Klaserne tørres i 50 dage. Blød presning,
gæring med druerester i 15-20 dage ved temperatur
25-26% kontrolleret hos vinproducenter med blødt system

Lagring.:   Barrique i 12 måneder

Farve.:   Mørk rød.

Aroma.:  Intens, med noter af

Smage.:  Fyldig vin med god krop, god struktur, blød og vedholdende.

Serveringstemperatur.:  15-16°C

Lagrings potentiale.: straks drikkebart og ca 3-5 år

Mad forslag.:  Kan nydes som dessert ok gode oste og kagebord.

Beskrivelse

Vores 100% indfødte vinstokke er vinificeret i renhed; dette er udtryk for den enologiske rigdom, som kun disse bakker kan give. Vores vine afspejler vores vinmarkers karakteristika, planternes alder, jorden, hvorfra de vokser, og årgangen. De varierer fra år til år, men ikke efter størrelse. Serra Domenico-gården forbinder arbejdet med vinmarkerne med respekt for naturen og en omhyggelig udvælgelse af druerne med traditionelle vinfremstillingsmetoder udført ved hjælp af moderne udstyr.

Vores familiedrevne gårdvirksomhed, beliggende i vingårdslandskabet, som for nylig er blevet tildelt prestigefyldt UNESCO- Arvs anerkendelse, har i syv generationer dyrket vingården og produceret kvalitetsvine i bakkerne i Agliano Terme. Vi har atten hektar jord, med elleve vinmarker med for det meste Barbera d’Asti, en vin som Agliano Terme er den ideelle ramme for.

Denne vin er produceret på marken i Agliano Terme og Montegrosso d’Asti på 2 hektar syd øst vendte vinmarker ca. 250 meter over havet.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Serra Domenico Vino Rosso Ciresa 0,375 L”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Adresse

  • Vine Piemonte
  • v/Kjeld Mortensen
  • Spangsvej 90
  • 5210 Odense NV

Kontakt

Info